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Tuesday July 23rd 2019

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Aspettando il festival… ceniamo insieme!

Il 10° Festival delle Diversità è ormai alle porte, così abbiamo pensato di invitarVi a una delle nostre famose cene di autofinanziamento per parlarVi un po’ della nuova, strabiliante, completamente rinnovata edizione!

E così, giovedì 14 giugno alle ore 20:30, siete tutti invitati alla cena indiana del Festival.

Ecco il menù:

antipasti misti:

– SAMOSA – Fagottini fritti ripieni di verdura

– PAKORA – Frittelle di farina di ceci con verdura e spezie

– BAINGAN PAKORA – Melanzane fritte in pastella di farina di ceci e spezie

– PIAS PAKORA – Anelli di cipolla fritti in pastella di farina di ceci e spezie

piatti vegetariani:

– PALAK PANEER – Passato di spinaci con latte, burro, panna e feta

– DAAL MAKHNI – Lenticchie con crema di panna e burro

o in alternativa per chi mangia carne

– CHICKEN KARAI – Pollo con salsa curry e spezie cucinato alla maniera tipica indiana

per tutti:

– BASMATI RICE – Riso bianco

Il costo della cena è di 15 euro (bevande escluse): metà andrà a finanziare il festival e metà a coprire le spese della cena.

Il ristorante che vi proponiamo si chiama MASALA e si trova in via Nordio 20 a Trieste.

La prenotazione è obbligatoria (fate presto, perchè ci sono solo 40 posti!), diteci quanti siete e se preferite il piatto vegetariano oppure il pollo, chiamando il 347.9822327 o scrivendo a serenapu@libero.it.

Segui l’evento anche su Facebook!!!

Vi aspettiamo!!

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