{"id":1371,"date":"2010-11-02T18:15:25","date_gmt":"2010-11-02T17:15:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/?p=1371"},"modified":"2010-11-12T17:43:13","modified_gmt":"2010-11-12T16:43:13","slug":"vandana-shiva-no-agli-inganni-del-finto-sviluppo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/vandana-shiva-no-agli-inganni-del-finto-sviluppo.html","title":{"rendered":"Vandana Shiva: “No agli inganni del finto sviluppo”"},"content":{"rendered":"

da LA STAMPA,\u00a025 Ottobre 2010<\/p>\n

di ANDREA ROSSI<\/p>\n

\"\"<\/a>Cita Gandhi: \u00abLa terra offre abbastanza per i bisogni di tutti, ma non per l\u2019avidit\u00e0 di ciascuno\u00bb. E lancia un\u2019occhiata perplessa. Aveva visto giusto il Mahatma. Aveva visto giusto anche lei, Vandana Shiva, 58 anni, indiana di Dehra Dun, vice presidente di Slow Food e fondatrice di Navdanya, organizzazione non governativa a difesa della biodiversit\u00e0, quando nel 2002 scrisse \u00abLe guerre dell\u2019acqua\u00bb.<\/p>\n

Un libro che annunciava una tesi ben precisa: \u00abSe i conflitti di fine del secolo scorso e d\u2019inizio millennio sono stati combattuti per il petrolio, nel ventunesimo secolo si \u00e8 aperta anche un\u2019altra feroce battaglia: quella per l\u2019acqua\u00bb. Un salto all\u2019indietro nel tempo: \u00abLa maggior parte delle guerre del passato furono combattute sui bordi dei fiumi, da popoli che si battevano per il possesso dei corsi d\u2019acqua con cui coltivare le terre a ridosso. Ecco, \u00e8 l\u00ec che stiamo tornando\u00bb.<\/p>\n

Tra Alaska, India e Medio Oriente, per\u00f2, non si combatter\u00e0 una guerra. \u00c8 stato siglato un accordo. C\u2019\u00e8 una bella differenza, non crede?<\/strong>
\n\u00abNo, non c\u2019\u00e8 molta differenza, perch\u00e9 la logica a cui rispondono tutti questi fatti – che siano conflitti o accordi – \u00e8 la stessa. Si chiama sviluppo distruttivo ed \u00e8 composta di molti tasselli: deforestazione che spezza il ciclo dell\u2019acqua, attivit\u00e0 estrattiva, diffusione dell\u2019agricoltura industriale, sostituzione dei sistemi delle comunit\u00e0 locali con la logica della produzione intensiva. Infine, privatizzazione dell\u2019acqua. Queste azioni, combinate, hanno favorito fenomeni come la desertificazione e la salinizzazione di molte aree del pianeta\u00bb.<\/p>\n

Con quali conseguenze?<\/strong>
\n\u00abPortare il mondo all\u2019attuale crisi idrica e alle guerre. L\u2019acqua \u00e8 diventata scarsa. Ed \u00e8 diventata merce. Si sta privatizzando nel silenzio dei governi. E tra gli effetti c\u2019\u00e8 l\u2019aumento delle tariffe e la mancanza di garanzie sulla qualit\u00e0. Se l\u2019acqua diventa una risorsa scarsa chi la controlla pu\u00f2 moltiplicare i profitti. \u00c8 quel che sta accadendo\u00bb. \"\"<\/a><\/p>\n

Che male c\u2019\u00e8 se chi non dispone di adeguate risorse idriche si rifornisce da chi ne ha in abbondanza?<\/strong>
\n\u00abCentinaia di navi a solcare gli oceani e macinare petrolio, tanto per fare un esempio. Senza contare che la tesi di fondo va ribaltata: quell\u2019acqua non servir\u00e0 per aiutare alcune popolazioni a sopravvivere, ma per dare linfa all\u2019agricoltura intensiva\u00bb.<\/p>\n

Pi\u00f9 cibo per tutti, no?
\n<\/strong>\u00abNo. So che sembra paradossale ma \u00e8 cos\u00ec. Tutta quell\u2019acqua a cosa servir\u00e0? Ad alimentare il grande business legato alle monoculture l\u00e0 dove, invece, ci sarebbe bisogno di preservare la biodiversit\u00e0. Monoculture come la soia non risolvono i problemi legati al cibo. Li creano. \u00c8 un circolo vizioso: il circuito della produzione industriale ha bisogno dello spreco per creare surplus. L\u2019agricoltura meccanizzata e la vendita di massa richiedono uniformit\u00e0, che si traduce in ulteriore spreco: frutti e ortaggi che non rispettano le misure standard devono essere buttati via. Non \u00e8 l\u2019unica dilapidazione di risorse\u00bb.<\/p>\n

C\u2019\u00e8 dell\u2019altro?
\n<\/strong>\u00abL\u2019agricoltura industriale utilizza il quintuplo dell\u2019acqua rispetto alle colture tradizionali per ottenere gli stessi quantitativi di grano e riso. In India, ogni anno il 75 per cento della nostra acqua, 536 miliardi di litri, viene utilizzato per irrigare i campi. E questo perch\u00e9 si \u00e8 imposto di sostituire colture come il miglio con la canna da zucchero, che per crescere consuma risorse in quantit\u00e0 esponenziali. Come minimo siamo di fronte a una rivoluzione inefficiente, regressiva\u00bb.<\/p>\n

Produzioni intensive, milioni di litri d\u2019acqua in fumo, cibo buttato via. Sembra un controsenso: come \u00e8 possibile questo controsenso?
\n<\/strong>\u00abLe multinazionali detengono il monopolio dei semi e lo impongono a chiunque voglia coltivare. Prezzi altissimi per sementi \u201csuicide\u201d che non si riproducono, ma vanno ripiantate ogni anno, e per produrre hanno bisogno di enormi quantit\u00e0 d\u2019acqua. Ecco perch\u00e9 quindici anni di coltivazioni intensive hanno saccheggiato le falde acquifere. Ora chi \u00e8 rimasto senza e pu\u00f2 pagare \u00e8 costretto ad acquistare acqua da chi ne ha in abbondanza. Chi \u00e8 senza soldi resta a bocca asciutta. E quando il denaro finir\u00e0 per tutti, spunteranno le armi\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La vice presidente di Slow Food: l’acqua privatizzata porter\u00e0 solo guerre.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1373,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[131,452,445,447,448,449,446,85,248,34,453,443,339,451,450,442,444],"class_list":["post-1371","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mondo","tag-acqua","tag-agricoltura","tag-biodiversita","tag-corsi-dacqua","tag-deforestazione","tag-distruzione","tag-fiumi","tag-futuro","tag-gandhi","tag-industria","tag-irrigazione","tag-privatizzazioni","tag-risorse","tag-rispetto","tag-spreco","tag-sviluppo","tag-vandana-shiva"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1371"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1371\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1375,"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1371\/revisions\/1375"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1371"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}