{"id":28735,"date":"2017-11-10T11:04:35","date_gmt":"2017-11-10T10:04:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/?p=28735"},"modified":"2017-11-11T19:06:39","modified_gmt":"2017-11-11T18:06:39","slug":"cioccolatiamo-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/cioccolatiamo-2017.html","title":{"rendered":"Cioccolatiamo 2017"},"content":{"rendered":"
\u201c<\/i>CIOCCOLATIAMO 2017\u201d<\/b><\/span><\/span><\/i>:<\/b><\/span><\/span><\/i> PRESENTATA IN MUNICIPIO LA SEDICESIMA EDIZIONE DELL’EVENTO DEDICATO AL CIOCCOLATO ARTIGIANALE: APPUNTAMENTO IN PIAZZA SANT’ANTONIO <\/b><\/span><\/span><\/i>A TRIESTE<\/span>, DA GIOVEDI’ 9 A DOMENICA 12 NOVEMBRE, CON INGRESSO LIBERO
\n<\/b><\/span><\/span><\/i>L’inaugurazione <\/span><\/span>CON L’ACCENSIONE DI UN ENORME CUORE LUMINOSO E L’ANIMAZIONE PER I PI\u00d9 PICCOLI CON I LORO BENIAMINI, I PERSONAGGI DEI CARTONI ANIMATI PI\u00d9 AMATI – ALLA QUALE LE REDAZIONI SONO INVITATE A INTERVENIRE – SI TERR\u00c0 <\/span>GIOVED\u00cc 9 NOVEMBRE, ALLE ORE 16.00, ALLA PRESENZA DELL’ASSESSORE COMUNALE AL COMMERCIO ED EVENTI CORRELATI, LORENZO GIORGI. <\/span><\/span><\/div>\n
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Sedicesima edizione per<\/span> <\/span>\u201cCioccolatiamo\u201d<\/b><\/i>, l<\/span>a tradizionale manifestazione prenatalizia, a <\/span>ingresso libero,<\/b><\/span> dedicata al cioccolato artigianale che anche quest’anno, <\/span>dal 9 al 12 novembre, dalle ore 9 alle 21,<\/b><\/span> propone nella centralissima piazza S. Antonio a Trieste laboratori, Show Cooking, mattinate per le scuole, mostra sul cioccolato, c<\/span>reazioni artistiche live, <\/span><\/span>degustazioni, men\u00f9 a base di cioccolato nei ristoranti aderenti e incontri con esperti del settore sull\u2019arte dei Maestri cioccolatieri. Saranno presenti professionisti di tutta Italia e dai paesi vicini. Novit\u00e0 di questa edizione, una Sfilata di moda a cura di Gaia Life e Juan Carlo\u2019s Parrucchieri. Per quattro giorni sar\u00e0 un tripudio di dolcissime proposte a base di cioccolato, rigorosamente artigianali e realizzate solo ed esclusivamente con squisiti e golosi ingredienti di qualit\u00e0 da Maestri cioccolatieri che permetter\u00e0 di <\/span>scoprire ai sempre numerosi visitatori tutte le caratteristiche della filiera del cioccolato<\/span><\/span>. <\/span><\/p>\n

L’inaugurazione, con l’accensione di un enorme cuore luminoso e l’animazione per i pi\u00f9 piccoli con i loro beniamini<\/span>, i personaggi dei carto<\/span>ni animati pi\u00f9 amati<\/span>, si terr\u00e0 <\/b><\/i><\/span>gioved\u00ec 9 novembre, alle ore 16.00, alla presenza dell’Assessore comunale al Commercio ed eventi correlati Lorenzo Giorgi. <\/b><\/i><\/span><\/span><\/p>\n

L’iniziativa,<\/span> promossa da Flash Srl in co-organizzazione con il Comune di Trieste, <\/span>\u00e8 stata illustrata oggi<\/a> in Municipio dall’assessore comunale al Commercio ed eventi correlati, Lorenzo Giorgi, presenti Vincenzo Rovinelli di Flash srl, Guido Cosciani e Snezana Matic di Gaia Life e i funzionari comunali Francesca Dambrosio e Kristina Tomic.<\/span><\/p>\n

\u201cE’ un evento che \u00e8 ormai entrato a far parte della tradizione triestina e che non tocca solo la nostra citt\u00e0, ma anche molte localit\u00e0 italiane \u2013 ha detto l’assessore Giorgi. Piazza Sant’Antonio diventa ancora una volta un punto di riferimento importante per eventi speciali che coinvolgeranno anche le scuole per la parte didattica, con particolare attenzione ai molteplici modi di creazione e preparazione del cioccolato e la sua storia. Sar\u00e0 un momento culturale e di aggregazione soprattutto per i bambini, che potranno divertirsi <\/span>\u2013 ha concluso Giorgi<\/span> – anche grazie all’animazione e all’intrattenimento con i pi\u00f9 amati personaggi dei cartoni”.<\/span><\/p>\n

\u201cLa filosofia alla base dell’amatissima <\/span><\/span>rassegna, che ogni anno richiama migliaia di visitatori anche dall’estero \u2013 spiegano gli organizzatori<\/span> \u2013 rimane invariata: il nostro punto di forza \u00e8 l’attenzione rivolta alla<\/span><\/span> qualit\u00e0 dei selezionatissimi produttori, che fanno della loro passione e della volont\u00e0 di ricerca i due ingredienti principali delle proprie ricette. <\/span><\/p>\n

Particolare attenzione verr\u00e0 come sempre riservata ai produttori locali \u2013 contraddistinti dalle attivit\u00e0 artigianali di Trieste e della regione – e al cosiddetto chilometro zero, nella filosofia della conservazione e valorizzazione delle tradizioni e dei prodotti e ingredienti di alta qualit\u00e0 del territorio.<\/span><\/p>\n

Anche quest’anno punteremo sulle famiglie, per le quali abbiamo allestito numerose occasioni di divertimento studiate per i pi\u00f9 piccoli. Oltre alle offerte di cioccolato di varia fattura e alle prelibate degustazioni di specialit\u00e0 di ogni tipo per accontentare tutti i palati, dai cioccolatini, alle praline, alle torte, e pasticceria fantasiosa, all\u2019interno della struttura si terranno quotidianamente laboratori creativi dei Maestri cioccolatieri, si imparer\u00e0 a fare la cioccolata e, grazie alla presenza di un Artigiano perugino, si potranno ammirare piccole, ma autentiche opere d\u2019arte scolpite nel cioccolato\u201d.<\/span><\/p>\n

Quella <\/span>quella per il cioccolato \u00e8 u<\/span>na passione trasversale che ci accompagna dall’infanzia fino all’et\u00e0 adulta. Un momento di dolcezza che regala buonumore a tutti. In Italia, ne consumiamo in media<\/span> 4,3 chili l\u2019anno. In vetta alle preferenze, resta il cioccolato fondente, che registra oltre il 40% delle preferenze davanti a quello al latte al bianco. La forma preferita rimane la tavoletta, ma seguono a ruota le praline, forse anche in virt\u00f9 della comodit\u00e0. <\/span><\/span><\/p>\n

Ma a stupire e richiamare il pubblico, sono soprattutto le sue forme sempre pi\u00f9 originali e ricercate, simili ad autentiche opere d’arte, presenti ogni anno in numero maggiore alla Fiera del cioccolato triestina dove non mancheranno anche nel 2017 le sorprese pi\u00f9 golose e gustose.<\/span><\/span><\/p>\n

Bianco, fondente, al latte o al gianduia. Ripieno e non, con nocciole intere o spezzate. Non c’\u00e8 che l’imbarazzo della scelta e nel dubbio, il consiglio \u00e8 di provarle tutte: dalle tavolette ai dolci ripieni di cioccolato alla cioccolata calda, dai ciocco drink ai liquori a base di cioccolato e altri numerosi e dolcissimi sapori e aromi. In esposizione e vendita, praline e forme artistiche di cioccolato e cioccolato di tutti i tipi (al latte, fondente, al gianduia, peperoncino, zenzero, cannella, vaniglia).<\/span><\/p>\n

Particolare attenzione verr\u00e0 riservata ai prodotti biologici, vegani e senza glutine.<\/span><\/p>\n

L’evento dedicato a quello che i Maya chiamavano \u201cil cibo degli dei\u201d – che torna a grandissima richiesta dopo il grande successo delle passate edizioni –<\/span> propone laboratori, Show Cooking, mattinate per le scuole, mostra sul cioccolato, creazioni artistiche dal vivo, degustazioni, pranzi e cene a base di cioccolato nei ristoranti aderenti e incontri con esperti del settore sull\u2019arte dei Maestri cioccolatieri.<\/span><\/span><\/p>\n

A ospitare l’appuntamento<\/span> amatissimo dai triestini e dai numerosi turisti presenti in citt\u00e0 nel periodo prenatalizio, un’accogliente e nuovissima tendostruttura<\/span> illuminata da fasci di luce multicolori che creeranno un effetto particolarmente suggestivo. <\/span><\/span>Novit\u00e0 di quest’anno, un enorme cuore luminoso pulsante, color rosso scarlatto, visibile fin dalle Rive.<\/i><\/span><\/span><\/b><\/p>\n

All’interno del tendone trasparente, <\/span>abbellito da un allestimento floreale e da una moquette,<\/span><\/span> trover\u00e0 posto una quindicina di selezionatissimi espositori: sceltissimi maestri pasticceri, locali e nazionali, <\/span>provenienti da tutta Italia (Piemonte, Lombardia, Umbria, Veneto e Friuli Venezia Giulia), <\/span><\/span>offriranno al pubblico la possibilit\u00e0 di conoscere e gustare le proprie dolcissime e sfiziose preparazioni. <\/span><\/p>\n

Ricco anche nel 2017 il programma di iniziative che faranno da contorno al dolcissimo evento, tra cui <\/span><\/span>momenti di approfondimento didattico con particolare attenzione alle scuole. <\/span><\/p>\n

Non mancheranno come ogni anno gli appuntamenti Ciocco School: <\/span>i piccoli visitatori potranno partecipare ai Corsi introduttivi dedicati all\u2019ABC del Cioccolato tenuti dai Maestri cioccolatieri, assisterne alle istruttive fasi della preparazione e lavorazione artigianale e degustare le golosissime creazioni appena realizzate. Per i bambini sono previsti dei laboratori gratuiti anche il sabato e la domenica, sia alla mattina che al pomeriggio. <\/span><\/span><\/p>\n

A un pubblico pi\u00f9 adulto saranno invece rivolti percorsi <\/span>degustativi dedicati alla conoscenza di grappe e cocktail a base di cioccolato. <\/span><\/span><\/p>\n

Sabato e domenica si terranno Show Cooking per adulti e per tutta la durata dell’evento saranno disponibili i Men\u00f9 Tutto Cacao da gustare nei ristoranti aderenti.<\/span><\/p>\n

Grande novit\u00e0 di quest’anno<\/b>, svolta in collaborazione con le attivit\u00e0 stanziali dell’area, sar\u00e0 la Sfilata di moda a cura di Gaia Life e Juan Carlo\u2019s Parrucchieri in programma venerd\u00ec 10 novembre alle ore 19.00. <\/b><\/span><\/span>Verr\u00e0 proposta in anteprima la collezione Gaia Life autunno inverno 2017\/2018, pensata per donne dalle taglie morbide: c<\/span><\/span>inque modelle <\/span>non professioniste<\/span>, scelte tra la gente comune, sfileranno con addosso capi di abbigliamento e accessori che sar\u00e0 possibile trovare in esclusiva a Trieste nel punto vendita di via Imbriani 12\/B. Ognuna di loro far\u00e0 due uscite, proponendo look adatti a varie occasioni. Acconciature e make-up delle modelle saranno curati da Juan Carlo\u2019s Parrucchieri.
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Media partner dell’evento sar\u00e0 Trieste Cafe che trasmetter\u00e0 in diretta e in esclusiva la Sfilata.
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Con cortese richiesta di pubblicazione\/diffusione.<\/u><\/p>\n

Per informazioni:<\/p>\n

Flash S.r.l. Tel. + 39 (0)40 9235184 – Fax +39 (0)40 9235189<\/p>\n

e-mail: <\/span><\/span>info@flashstand.it<\/u><\/a><\/span><\/p>\n

Ufficio stampa CioccolatiAmo: Gianfranco Terzoli cell. 3388313036<\/p>\n

PROGRAMMA CIOCCOLATIAMO 2017<\/b><\/span><\/p>\n

GIOVEDI’ 9\/11<\/b><\/span><\/p>\n

Ore 16 – Inaugurazione<\/span><\/p>\n

VENERDI’ 10\/11<\/b><\/span><\/p>\n

Ore 9 \u2013 13:00 <\/span><\/p>\n

Appuntamento per le scuole<\/b><\/span><\/span> \u201cConoscere il cioccolato: raccolta, lavorazione e trasformazione della fava di cacao in cioccolato\u201d. <\/span><\/span><\/p>\n

Maestri e artigiani cioccolatieri italiani offriranno agli alunni delle scuole primarie triestine in visita alla manifestazione la possibilit\u00e0 di conoscere e degustare le loro preparazioni con approfondimenti didattici e culturali. I pi\u00f9 piccoli potranno partecipare ai Corsi introduttivi dedicati all\u2019ABC del Cioccolato organizzati all\u2019interno della tendostruttura.<\/span><\/p>\n

Ore 14:00 -19:00 <\/span><\/p>\n

Evento per tutti<\/b><\/span><\/span> \u201cConoscere il cioccolato: raccolta, lavorazione e trasformazione della fava di cacao in cioccolato\u201d. <\/span><\/span><\/p>\n

Maestri e artigiani cioccolatieri italiani offriranno ai visitatori di tutte le et\u00e0 la possibilit\u00e0 di conoscere e degustare le loro preparazioni con approfondimenti didattici e culturali. <\/span><\/p>\n

Ore 19:00
\n<\/span><\/span><\/span><\/span>Sfilata di Moda <\/b><\/span><\/span><\/span><\/span>a cura di Gaia Life e Juan Carlo\u2019s Parrucchieri che proporr\u00e0 in anteprima la collezione Gaia Life autunno inverno 2017\/2018, pensata per donne dalle taglie morbide.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

SABATO 11\/11<\/b><\/span><\/p>\n

ore 10-13 Laboratorio gratuito per bambini <\/span><\/p>\n

ore 14:30-16 Laboratorio gratuito per bambini <\/span><\/p>\n

ore 16-18:30 Show Cooking per adulti <\/span><\/p>\n

DOMENICA 12\/11<\/b><\/span><\/p>\n

ore 10-13 Laboratorio gratuito per bambini<\/span><\/p>\n

ore 15-16. Creazione artistica live per adulti<\/span><\/p>\n

ore 16-18:30 Laboratorio gratuito per bambini <\/span><\/p>\n

ore 18:30-19:30 Show Cooking per adulti<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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