{"id":42345,"date":"2022-04-24T09:12:00","date_gmt":"2022-04-24T08:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/?p=42345"},"modified":"2022-05-01T09:13:22","modified_gmt":"2022-05-01T08:13:22","slug":"festa-degli-asparagi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.freaksonline.it\/freaks\/festa-degli-asparagi.html","title":{"rendered":"Festa degli Asparagi"},"content":{"rendered":"
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Grado, patria dell\u2019eccellente asparago bianco \"\"<\/a><\/b><\/div>\n
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I terreni sabbiosi dei luoghi che circondano l\u2019Isola del Sole sono ideali per la crescita di questo ortaggio che qui viene raccolto dalla fine di aprile a inizio giugno e a cui viene dedicata una Festa che li esalta in tutte le preparazioni possibili. <\/i><\/div>\n
Al via il 23 aprile, la 34esima festa degli Asparagi di Fossalon proseguir\u00e0 fino a domenica 8 maggio. Non \u00e8 necessaria alcuna prenotazione. <\/i><\/div>\n
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Riprende dopo due anni di stop forzato una delle manifestazioni pi\u00f9 tipiche e attese della gastronomia regionale, la Festa degli Asparagi di Fossalon, dove l\u2019asparago bianco \u00e8 protagonista assoluto di gustosi piatti e del ricco programma di iniziative a corollario.<\/b><\/b><\/p>\n
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foto fornita da Isabella Franco per PromoTurismo FVG<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n
Sar\u00e0 possibile degustare il pregiato ortaggio, che recentemente ha anche ricevuto il marchio di Denominazione Comunale (Deco) per certificare i prodotti che provengono dalle frazioni di Fossalon e Boscat, <\/b>sia all\u2019interno dei chioschi eno-gastronomici della manifestazione, sia nei migliori ristoranti di Grado, in tutte le varianti possibili, a partire dal risotto e dall\u2019abbinamento con il prosciutto di San Daniele per arrivare a sperimentazioni pi\u00f9 ardite con carni e pesci.<\/div>\n
I migliori produttori di asparago bianco si contenderanno la \u201csgorbia d\u2019argento\u201d,<\/b> dal nome dell\u2019arnese utilizzato tradizionalmente per raccogliere l\u2019ortaggio. A essere giudicate da una giuria di esperti saranno una serie di caratteristiche tecniche, tra cui il profumo e la forma, particolarit\u00e0 uniche degli asparagi che beneficiano dei suoli sabbiosi di Fossalon e Boscat, luogo ideale di crescita per i turioni che vengono raccolti dalla fine di aprile ai primi giorni di giugno.<\/div>\n
Ad arricchire le giornate ci saranno numerose iniziative come spettacoli, live show, gare di dolci molto altro, con un\u2019attenzione particolare alle iniziative dedicate ai pi\u00f9 piccoli che potranno incontrare dal vivo i supereroi dei cartoni e liberare energia e creativit\u00e0 in balli e animazioni guidate.<\/div>\n
La 34esima edizione della Festa degli Asparagi dispone di numerosi spazi al coperto e, pertanto, si svolge ugualmente anche in caso di pioggia; si terr\u00e0 nelle giornate del 23, 24 e 25 aprile; 30 aprile e il 1 maggio con conclusione il 7 e 8 maggio.<\/b><\/div>\n

\u00a0Non \u00e8 necessaria alcuna prenotazione.<\/b><\/p>\n<\/div>\n

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Al via il 23 aprile, la 34esima festa degli Asparagi di Fossalon proseguir\u00e0 fino a domenica 8 maggio. Non \u00e8 necessaria alcuna prenotazione.
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